Pengolahan Menu Rakornas

Halooo, kali ini saya akan menceritakan tentang kegiatan praktek saya di minggu ini 14-17 Maret 2022. Pada minggu ini kegiatan praktek yang saya dan teman-teman saya lakukan adalah menyiapkan dan mengolah makanan untuk Rapat Koordinasi PTNP (Rakornas) yang akan dilaksanakan pada tanggal 16-17 Maret 2022.

Pada hari senin dan selasa, yang dilakukan adalah menyiapkan atau prepare bahan terlebih dahulu agar pada saat hari H kami lebih cepat mengolah makanan karen sudah di prepare selama 2 hari sebelumnya.

Saya mendapatkan tugas untuk membuat makanan di bagian coffee break. Saya membuat jalangkote beserta sausnya untuk di nikmati pada saat coffee break. Selain itu, saya juga membantu teman-teman dan senior untuk mengolah makanan lain agar lebih cepat pengerjaannya.

Pada saat praktek, ada banyak sekali pelajaran yang saya dapatkan tentang kuliner dari teman-teman, senior dan dosen.

Sekian dialy activity saya di minggu ini...... byebye^^

Ningsih Kartika Tolampi

instagram : @ningsihkartika__

Rakornas Menu Processing

Hellooo, this time I will tell you about my practical activities this week, March 14-17, 2022. This week the practical activity that my friends and I are doing is preparing and processing food for the PTNP Coordination Meeting (Rakornas) which will be held on November March 16-17, 2022.

On Monday and Tuesday, what is done is to prepare or prepare the ingredients in advance so that on the D-day we process food faster because it has been prepared for the previous 2 days.

I got an assignment to make food for the coffee break. I made jalangkote and the sauce to enjoy during the coffee break. In addition, I also help my friends and seniors to process other foods so that the processing is faster.

At the time of practice, I learned a lot of lessons about culinary from friends, seniors and lecturers.

That's all my dialy activity this week...... byebye^^

Ningsih Kartika Tolampi

instagram : @ningsihkartika__