Sabtu, 19 Maret 2022

Pengolahan Menu Rakornas



Halooo, kali ini saya akan menceritakan tentang kegiatan praktek saya di minggu ini 14-17 Maret 2022. Pada minggu ini kegiatan praktek yang saya dan teman-teman saya lakukan adalah menyiapkan dan mengolah makanan untuk Rapat Koordinasi PTNP (Rakornas) yang akan dilaksanakan pada tanggal 16-17 Maret 2022.


Pada hari senin dan selasa, yang dilakukan adalah menyiapkan atau prepare bahan terlebih dahulu agar pada saat hari H kami lebih cepat mengolah makanan karen sudah di prepare selama 2 hari sebelumnya.

Saya mendapatkan tugas untuk membuat makanan di bagian coffee break. Saya membuat jalangkote beserta sausnya untuk di nikmati pada saat coffee break. Selain itu, saya juga membantu teman-teman dan senior untuk mengolah makanan lain agar lebih cepat pengerjaannya.

Pada saat praktek, ada banyak sekali pelajaran yang saya dapatkan tentang kuliner dari teman-teman, senior dan dosen.

Sekian dialy activity saya di minggu ini...... byebye^^




Ningsih Kartika Tolampi
instagram : @ningsihkartika__

FADS Food

 27/09/2023 D-3 FADS Food Di hari ketiga minggu praktek ini kami akan membuat ragam makanan atau fads food. Makanan yang kami buat adalah Cu...