27/04/2022
Hai genk, kali ini saya akan membahas tentang kegiatan praktek yang saya lakukan pada tanggal 27 April 2022.
Saat itu saya dan teman kelompok saya akan membuat soup yang berasal dari negara China, yaitu Traditional Egg Drop Soup.
Bahan - bahan yang kami gunakan yaitu chicken stock, ground chicken, ginger, onion, salt, frozen corn, frozen peas, potato starch (untuk pengental) dan yang utama ialah egg.
Kami mengerjakan produk ini dengan membagi tugas seperti siapa yang prepare bahan, membuat chicken stock, menggiling ayam dan lain sebagainya. Jika semua bahan sudah siap dimasak, kita pun langsung membuat Traditional Egg Drop Soup.
Berikut adalah gambaran dari Traditional Egg Drop Soup.
.jpeg)
Ningsih Kartika Tolampi
instagram : @ningsihkartika__
